我开设的超市，在通知中约定了一些对顾客不公平的条款，这个格式合同有效吗？

传真收到的合同如果有双方的签字确认，就是一份具有法律效力的合同。虽然传真收到的合同不是合同原本，但是传真也属于有效的书面形式合同，传真送达对方签收的时候合同就开始生效了。
　　根据《合同法》第十条规定，当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。　　《合同法》第十一条书面形式是指合同书、信件和数据电文(包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件)等可以有形地表现所载内容的形式。

格式条款的好处是，简捷、省时、方便、降低交易成本。但是其弊端在于，提供商品或者服务的一方往往利用优势地位，制定有利于自己而不利于对方的条款。因此，合同法从维护公平竞争、保护弱者利益出发，对格式条款从以下三个方面进行了规范。　　
(1)提供格式条款一方在拟定合同条款及在订立合同时，应当遵循公平的原则确定双方的权利和义务，不能利用自己的优势地位制定不公平的条款欺负对方当事人。同时，提供格式条款的一方当事人应当采取合理的方式提请对方注意免除或者限制责任的条款，并按照对方的要求，对该类条款予以说明。　　
(2)在合同中规定，免除提供格式条款一方当事人主要义务，排除对方当事人主要权利的条款无效;具有合同法第
52、53条规定的情形的，该条款无效。　　
(3)对格式条款的理解发生争议的，如果有两种以上解释的，从保护弱者出发应作出不利于提供格式条款一方的解释;格式条款与非格式条款不一致的，应当采用非格式条款。非格式条款一般是在格式条款外另行商定的条款，或对原来的格式条款重新协商修改的条款，是当事人的特别约定，如果与格式条款不一致，当然采用非格式条款。

《合同法》第五十四条规定，合同系因重大误解而订立的，或者在订立合同时显失公平的，当事人一方有权请求法院或者仲裁机构变更或者撤销；一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，受害方也有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销。根据合同法第五十五条规定，具有撤销权的当事人自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内没有行使撤销权，或者具有撤销权的当事人知道撤销事由后明确表示或者以自己的行为放弃撤销权，撤销权将告消灭。
该规定与最高人民法院《关于贯彻执行〈中华人民共和国民法通则〉若干问题的意见（试行）》"可变更或者可撤销的民事行为，自行为成立时起超过一年当事人才请求变更或者撤销的，人民法院不予保护"的规定具有原则性的不同。
根据合同法，对因重大误解而订立的合同和订立时显失公平的合同，或者一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，当事人任何时候都可以主张变更；而其主张撤销虽然有期限限制，但该期限已并不像高法意见规定的那样，为自合同成立之日起的一年，而是其知道或者应当知道该合同可撤销之日起的一年，换句话说，只要撤销权人能证明其主张撤销权是其在知道或者应当知道该合同为可撤销合同之日起的一年之内提出的，其主张撤销权都是有效的。