如果、国家法定假期公司不给于发假和加班工资、

我国《劳动法》第44条明确规定，职工正常工作外的加班，用人单位应按规定支付相应的加班工资，并没有职工试用期内的加班不支付加班工资的规定。按《广西壮族自治区工资支付暂行规定》第15条规定，用人单位依法安排劳动者在法定休假日、休息日加班或者法定标准工作时间以外延长工作时间的，以集体合同、劳动合同约定的工资为基数，按照以下标准支付工资：　　
(一)在法定标准工作时间以外延长工作时间的，按照不低于劳动者本人小时工资标准的150%支付;　　
(二)在休息日工作的，可按同等时间补休;未能补休的，按照劳动者本人日工资标准的200%支付;　　
(三)在法定休假日工作的，每日按照劳动者本人日工资标准的300%支付。　　集体合同、劳动合同未约定劳动者工资标准的，以劳动者本人上一个月提供正常劳动的情况下用人单位应发工资总额作为支付加班或延长工作时间工资的计算标准。实行计件工资的，在完成计件定额任务后用人单位安排延长工作时间的，分别按照劳动者本人法定工作时间计件单价的150%、200%、300%支付。　　因此，劳动者所在的公司领导以在试用期内为由，不给劳动者发放加班工资，损害了劳动者的合法权益，可向当地劳动和社会保障部门投诉。

若用人单位拖欠工资，劳动者可以通过以下方式讨薪：

1、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉。
　　
2、可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。
　　
1、计算加班工资时，日工资按平均每月计薪天数
21.75天折算，小时工资则在日工资的基础上再除以8小时。即：

节假日加班工资=加班工资的计算基数÷
21.75×300%

休息日加班工资=加班工资的计算基数÷
21.75×200%

正常工作日加班工资=加班工资的计算基数÷
21.75×150%

每小时的加班工资，则以日加班工资除以8小时。


2、在确定加班工资的计算基数时，劳动合同对加班工资基数有明确约定的，按约定的标准确定。但加班工资的计算基数不得低于本市最低工资标准。

1、向用人单位所在地的劳动局投诉。

2、向用人单位所在地的劳动仲裁委投诉。

较经济的做法：

1、向当地劳动局劳动监察大队投诉，请求他们来调查。

2、如果他们不来调查的话，就向劳动局申诉，写出书面材料。

3、向当地的劳动仲裁委员会提出要求仲裁。

4、对仲裁结果不服的，向人民法院起诉。

维权中需注意：

1、要确认和单位之间的劳动关系的事实，如工资单，考勤记录，工作过程中的文件记录。

2、确认劳动关系后，对于单位拖欠工资的违法行为，可与老板协商，要求单位补发工资。

3、如果协商不成，带好相关资料到劳动局投诉，或者直接到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁。

4、如果拖欠工资数额比较大的话，可以直接请律师打官司，通过诉讼的方法来要回被拖欠的工资。