16岁以下18岁去实习老板不给工资是合法的吗？

实习期的实习协议中如果没有约定要给付实习报酬的，则不发工资是合法的；如果实习协议中约定了实习报酬及支付方式，则是不合法的。实习生与用人单位建立的一般并不是劳动关系。
《中华人民共和国劳动法》第三条法律依据：《中华人民共和国劳动法》第三条
《中华人民共和国劳动法》第三条
劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。
《职业学校学生实习管理规定》第十三条
实习协议应明确各方的责任、权利和义务，协议约定的内容不得违反相关法律法规。
实习协议应包括但不限于以下内容：
（一）各方基本信息；
（二）实习的时间、地点、内容、要求与条件保障；
（三）实习期间的食宿和休假安排；
（四）实习期间劳动保护和劳动安全、卫生、职业病危害防护条件；
（六）实习考核方式；
（七）违约责任；
（八）其他事项。
顶岗实习的实习协议内容还应当包括实习报酬及支付方式。

不能。按规定，只要是有正常上班，用人单位是应当支付工资的。如果单位不支付，可以去当地劳动监察部门投诉。至于具体支付方式和金额，按双方劳动合同约定来确定。只要新员工在试用期间按时上班，并为此付出了劳动，公司方面就需要给付相应的工资。但是现实中有很多什么话都没留下，就拍拍屁股走人的，就不同了。如果说新员工没有在离职前三天或合理期限内告知用人单位，说明自己不适合这份工作而需要离职的，因此给公司方面遭受损失的，那么公司方面可以根据相关明确的证据资料要求劳动者予以赔偿，届时便有可能拒发工资。 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第七十八条 工会依法维护劳动者的合法权益，对用人单位履行劳动合同、集体合同的情况进行监督。用人单位违反劳动法律、法规和劳动合同、集体合同的，工会有权提出意见或者要求纠正；劳动者申请仲裁、提起诉讼的，工会依法给予支持和帮助。

法律分析：不能。按规定，只要是有正常上班，用人单位是应当支付工资的。如果单位不支付，可以去当地劳动监察部门投诉。至于具体支付方式和金额，按双方劳动合同约定来确定。只要新员工在试用期间按时上班，并为此付出了劳动，公司方面就需要给付相应的工资。但是现实中有很多什么话都没留下，就拍拍屁股走人的，就不同了。如果说新员工没有在离职前三天或合理期限内告知用人单位，说明自己不适合这份工作而需要离职的，因此给公司方面遭受损失的，那么公司方面可以根据相关明确的证据资料要求劳动者予以赔偿，届时便有可能拒发工资。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第七十八条 工会依法维护劳动者的合法权益，对用人单位履行劳动合同、集体合同的情况进行监督。用人单位违反劳动法律、法规和劳动合同、集体合同的，工会有权提出意见或者要求纠正；劳动者申请仲裁、提起诉讼的，工会依法给予支持和帮助。