你好，我是暑期工。我们老板同意每月从30元中扣除1800元。从那天到结束，我们有一个多月的时间。七天当中，他让我们回来休息，然后再工作六天。他还说，如果团队奖金是这样计算的，我应该在2500英镑左右。他只付了2100英镑的薪水。同一天，他和一名员工发生了冲突。

法律依据《企业职工带薪休假条例》第三条职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天;已满10年不满20年的，年休假10天;已满20年的，年休假15天。　　国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。　　第四条职工有下列情形之一的，不享受当年的年休假：　　
(一)职工依法享受寒暑假，其休假天数多于年休假天数的;　　
(二)职工请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的;　　
(三)累计工作满1年不满10年的职工，请病假累计2个月以上的;　　
(四)累计工作满10年不满20年的职工，请病假累计3个月以上的;　　
(五)累计工作满20年以上的职工，请病假累计4个月以上的。　　第五条单位根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。　　年休假在1个年度内可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨年度安排。单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假的，可以跨1个年度安排。　　单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，经职工本人同意，可以不安排职工休年休假。对职工应休未休的年休假天数，单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。

社保就是由劳动者和用人方按比例承担的，劳动者所承担的比例由单位每月在发放工资时代扣代缴，在工资单上要注明代扣的社保数额，这是法律规定的。关键就在扣缴的比例是否符合当地规定，具体双方的分担比例你可以咨询当地社保。
现在问题一般在很多用人单位将自己应该承担的部分也全部从劳动者工资中扣缴，或者干脆都不交，问题一般出在这里。总之代扣代缴这个是合法的，而且你也不能拒绝。

如果签订劳动合同的，可以到劳动部门投诉或申请劳动仲裁，没有劳动合同的，当是雇佣关系的，可以先委托律师事务所发律师涵催收，不行的话，可以向法院起诉。