9月24号去和平路酒店餐厅做服务员，10月11号辞职，不给薪水，说只给工作服保证金费200，我该怎么办
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辞职是可以有工资的，劳动者辞职到期后，用人单位拒绝支付其工资的，劳动者可以申请
劳动仲裁，要求用人单位支付被拖欠的工资。申请劳动
仲裁可以去当地人力资源和
社会保障局。依据
工资支付暂行规定，劳动者与用人单位解除劳动合同时，用人单位要一次性结清劳动者工资，如果不结清工资的，劳动者可以告用人单位。
《工资支付暂行规定》第九条
劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
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我国劳动法有明确规定，劳动者通用人单位签订劳动
合同后，存在事实劳动关系，用人单位应当为劳动者按时发放工资，不能以任何理由拖欠工资或者违法的克扣劳动者工资，如果存在上述违法情况，劳动者可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁或者以此为理由向法院提起诉讼，讨回自己应得的薪资。
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您可以提供相关
证据，申请
劳动争议仲裁：
用人单位无故拖欠劳动者工资的，劳动者可以向当地的
劳动监察部门进行投诉或者申请劳动仲裁。
劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉；优点：方式简单。
缺点：各地执法力度可能不是很大；
可以到当地劳动局（人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会）申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。
如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。
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未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
