买房三年到了过户的时候房东以各种理由要加价我该怎么办

债权和债务转让的责任承担的相关法律规定：
　　相关法律规定《中华人民共和国合同法》
　　第八十三条　债务人接到债权转让通知时，债务人对让与人享有债权，并且债务人的债权先于转让的债权到期或者同时到期的，债务人可以向受让人主张抵销。
　　第八十五条　债务人转移义务的，新债务人可以主张原债务人对债权人的抗辩。
　　第八十六条　债务人转移义务的，新债务人应当承担与主债务有关的从债务，但该从债务专属于原债务人自身的除外。
　　第八十七条　法律、行政法规规定转让权利或者转移义务应当办理批准、登记等手续的，依照其规定。
　　第八十八条　当事人一方经对方同意，可以将自己在合同中的权利和义务一并转让给第三人。
　　第八十九条　权利和义务一并转让的，适用本法第七十九条、第八十一条至第八十三条、第八十五条至第八十七条的规定。
　　第九十条　当事人订立合同后合并的，由合并后的法人或者其他组织行使合同权利，履行合同义务。当事人订立合同后分立的，除债权人和债务人另有约定的以外，由分立的法人或者其他组织对合同的权利和义务享有连带债权，承担连带债务。

房屋买卖过户的流程：
1、买卖双方先合意相关的过户事宜，就买卖房屋的价格、房屋类型及位置、过户时间及相关的材料提供等具体的事宜写入双方的买卖合同中，核实无异议便可签订合同。
2、到房屋登记发证大厅进行网签，提供买卖双方身份证明原件及房屋所有权证；卖方：身份证、户口簿、结婚证(是否为夫妻共同财产?)、房产证、土地证、房屋买卖合同。
(注：若为夫妻共同财产，卖方的夫妻双方必须亲自到当地房屋产权登记部门签字。)买方：身份证、户口簿、当事人亲自到当地房屋产权登记部门签字。
3、缴纳税费：税费的构成比较复杂，要根据交易房屋的性质而定。
例如面积、房屋坐落等；买卖双方各需承担交易手续费合同印花税的50%，而契税按照房屋实际成交金额的0。75%计算，可由买卖双方约定由一方承担。中介费则是按照房屋实际成交金额的0。
5—2。5%计收，卖方一般支付2。5%。过户手续费：每套50元。除此外，买方还需承担权证印花税：每本5元；登记费：如果房屋属于个人产权，每件收费100元；如果房屋属于其他产权，每件收费200元；维修基金：根据所购房屋的实际情况计算及其他相关费用例如房屋评估、咨询等费用。
4、办理产权转移过户手续。买卖双方在房屋登记发证大厅办理完房屋所有权转移登记后，买方10个工作日后凭领取房屋所有权证通知单再次到房屋登记发证大厅领证。
5、对贷款的买受人来说在与卖方签订完房屋买卖合同后由买卖双方共同到贷款银行办理贷款手续，银行审核买方的资信，对双方欲交易的房屋进行评估，以确定买方的贷款额度，然后批准买方的贷款，待双方完成产权登记变更后，银行将贷款一次性发放；
6、卖方交付房屋并结清所有物业费后，双方的房屋买卖交易全部履行完毕。