彼此沒有合同书，不做了立即走的，有10.5天的薪水，大约有九百元上下，另一方说我违背了店内管理制度上诸多，扣了还剩84元，我该怎么做

用人单位没有和劳动者签订劳动合同，因为拖欠工资劳动者提出解除劳动关系后，劳动者可以申请劳动仲裁，要求该用人单位支付拖欠的工资、押金、经济补偿金、未签劳动合同双倍工资（入职的第2个月开始，最多11个月）等。　
　　
1、劳动争议，有证明劳动关系的证据是关键，例如工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为你办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有你名字和公章或老板签字的的书面材料等；当然，没有证据也是可以申请劳动仲裁的，只是有败诉的风险；从离职开始算，劳动仲裁时效为一年；
　　
2、申请劳动仲裁，立案时需携带仲裁申请书、身份证复印件、相关证据、用人单位的工商登记信息或营业执照复印件（北京地区不需要提供登记信息）！立案后，开庭，然后调解，调解不成仲裁委会下达裁决书。

无效的借款合同表现形式：
1、非书面形式签订的借款合同无效（民间借贷除外）；
2、主体不合格：对贷款人而言，根据贷款通则22条，必须持有人行发的《金融机构法人许可证》或《金融机构营业许可证》，并经工商行政管理部六批准登记。对借款人而言，按贷款通则第17条，借款人应是经工商行政管理机关核准登记的企事业法人、个人合伙、个体工商户或具有中华人民共和国国籍的具有完全民事行为能力的自然人。另，按商业银行法40条规定，商业银行不能向关系人（商业银行的董事、监事、管理人员、信贷人员及其近亲属或由上述人员投资或担任高级管理职务的公司、企业和其他经济组织）发放信用贷款。
3、从借款内容上看，商业银行法第37 条、借款合同条例第6条均规定借款合同应当约定贷款种类、用途、金额、利率、还款期限、方式、违约责任等内容。违反上述之一部分，可能导致合同部分无效。如合同规定的贷款用途是将贷款用于贷款通则第25条规定的五种情形之一的将导致整个合同无效。
4、欺诈、胁迫、借贷双方串通损害国家和社会利益而订阅的合同无效。
5、如果是通过代理人订立的合同，则无效代理会导致整个合同无效。
6、因重大误解或显失公平的订立的合同可因一方申请撤销而经确认机关确认并撤销后，合同无效。

讨薪：
1、申请支付令

在用工单位与劳动者达成和解协议，即用工单位开具了电子或者书面工资欠条的情况下，劳动者可以持有凭据直接到法院申请非诉讼督促程序，申请支付令，要求用工单位支付工资。

2、劳动监察部门投诉

到当地劳动监察部门投诉，劳动监察大队会到企业了解双方有没有和解的意愿，同时出具一份《处罚决定书》，要求用工单位支付工资。

3、劳动仲裁部门申请仲裁

在仲裁过程中，劳动者需要把存在劳动关系的证据以及相关情况的材料提交给仲裁庭，仲裁庭进行裁决，要求用工单位支付工资。

4、法院起诉

如果对裁决的结果不满意或者用工单位仍然不履行支付义务，可以到法院起诉，要求用工单位支付工资。劳动者必须先通过劳动仲裁，才能到法院提起诉讼。