一个朋友借了30万给我，用抵押贷款的房子抵押我，怎么能保证我的利息呢？

1、抵押人是否是房屋的所有权人或有权处分人。
2、房产是否有权利限制（被查封冻结）情况
3、签订合同后，需到当地房管局办理抵押登记手续
贷款合同是一种约束双方的协议，指以金融机构为贷款人，接受借款人的申请向借款人提供贷款，由借款人到期返还贷款本金并支付贷款利息。
购买合同的第一条，注意项目建设依据这一项条款内容，需要在合同中填写相关的内容，并且核验其与开发商提供的相关证件是否一致，编号和经营范围是否有偏差等。第二条，商品房的销售依据，需要核对销售许可证的号码、批准的机构以及销售的方式，是否与开发商在售楼处悬挂的售楼许可证一致。
面积确认和差异的确定。建议购房人选择在合同里已经规定的第二种处理方式，即确定双方可以接受的误差比例，一般来说，误差比例是正负3%，超过此比例的购房人可以选择退房，退房后开发商应退还房款以及利息。

需要提醒的是不管按揭房离婚归谁，未偿还的贷款属于房屋的产权人一方的债务，如果是夫妻双方房产分割给一方的，还需要去银行变更贷款人，其中的一方取得房产，继续向银行偿还贷款本金、利息，

抵押房屋过户需要以下手续：
1、一般来说，抵押房产过户的过程包括验证、看房、估价、签署协议、办理公证、抵押登记、发放贷款、偿还本息、注销登记等环节。房屋典当，需要将该典当房产的资料交给典当行审核保管，由典当行看房并由双方确定价格后，签署房产典当贷款和房产抵押合同，办理公证，完成抵押登记手续并拿到他项权证后，即可发放房产典当贷款。
2、如果上述的一切顺利的话，手续可在几个个工作日内就完成，十分快速便捷。当典当贷款到期后，典当人应及时办理续贷或还贷手续，以免造成不必要的损失；在归还贷款后，典当人应要求典当行及时注销抵押登记，拿回的房产资料，以保护自己的权益利益。
3、抵押房产过户必需的相关材料有双方身份证及权利人及配偶的户口本，权利人的婚姻证明，收入证明，未成年儿童的出生证，银行贷款原贷款合同及后一期的银行对帐单，为提高贷款通过率，请尽量多的提供家庭其他财产证明，（如另处房产证、股票、基金、现金存折、车辆行驶证等等），还要保证资料的真实性。