假如三人合伙做生意，具体我占25%，口口声声认可31%，我想要撤出，可是别的公司股东说撤股能够 ，但钱别想拿一分。该怎么办？？

关于公司股东退股的问题，股东一经出资，成为股东，就不可以退股。只能通过转让，比如转让其他股东。从法律上来说，股东退股不退股不影响公司承担担保责任，毕竟公司是用公司的独立财产承担责任的。
但现实中，股东变更可能会影响公司的担保能力。中华人民共和国公司法》第七十二条　有限责任公司的股东之间可以相互转让其全部或者部分股权。

合伙是合伙企业或者临时合伙组织的经营方式。投资更多的是一个经济概念，我认为可以理解为凡投入资金进行经济活动，都可以认为是投资。 关于你提出的新问题，因为涉及标的金额较大，处理不当有可能给你带来较大的损失，所以，康律师建议你务必在当地聘请一位好的律师为你提供代理服务。律师在这里的解答仅仅给你一个参考，但不能解决你的问题并实现你的权利。这一点希望你能够明确意识到。 关于问题的解答：
1.你签订的协议是否是增资入股协议、你是否有有效的股东身份，这直接影响你的权利。根据你的叙述，有可能你的股东身份不能成立。具体认定要看协议的内容。
2.公司从管理需要，可以通过一定的程序任命高级管理人员，董事会就有权聘任经理。所以，你不能对你的职务变动提出赔偿。在劳动法意义上，如果公司的安排侵犯了你的劳动者权利，你有权提出索赔。
3.你准备退股，这要适用公司法关于股东转让股份的规定；如果你签订的协议不是入股协议，则你可以以对方为被告请求判决对方承担欺诈的民事责任。
4.你想要获得补偿，这适用劳动法的规定。补偿的标准是每工作一年补偿一个月工资，最多补偿12个月（工作12年），但是如果是劳动者自己提出辞职的，可以不补偿。

合伙人退出首先应该签订退伙协议，合伙人退出并撤资造成的法律后果如下：
　　第一，合伙人丧失合伙人资格;
　　第二，退伙人请求其他合伙人按照退伙是的合伙企业的财产状况进行结算 退还退伙人的财产份额 退伙时有未了结的合伙事务的 待了结后进行结算;
　　第三，退伙人应对其退出合伙前已发生的合伙企业债务，与其他合伙人承担连带责任;
　　第四，合伙人退出合伙时合伙企业财产少于合伙企业债务的，退伙人应依照和约协议约定的比例分担亏损;未约定比例的，由各合伙人平均分担亏损;
　　第五，因合伙人退伙导致合伙企业不足两人的，合伙企业可随之终止。