你想扣留暑假和寒假的工资吗？

用人单位不得克扣劳动者工资。有下列情况之一的，用人单位可以代扣劳动者工资：

　　
（１）用人单位代扣代缴的个人所得税；

　　
（２）用人单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用；

　　
（３）法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费；

　　
（４）法律、法规规定可以从劳动者工资中扣除的其他费用。

用人单位用降底绩效工资的方法，胁迫让主动辞职的，劳动者是可以拒绝写辞职书的，劳动者可以以用人单位无故降低工资为由被迫辞职，并且可以要求用人单位支付其经济补偿金。《劳动合同法》第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
(二)未及时足额支付劳动报酬的；
(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
(五)因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。第四十六条有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

企业用人单位可以根据绩效考评给予劳动者奖励或者扣除工资，但是不能随意扣除和随意奖励。绩效工资是根据完成的数量和质量作为达标的要求，两者符合自然奖励，反之则扣除。这是有一定标准的，不能够随意定制。
公司扣员工绩效的，员工可以与公司进行协商，协商不成，收集证据，申请劳动仲裁部门直接提出仲裁，要求用人单位支付所扣的工资；不满仲裁结果，再进行起诉。