公司退休拖欠一年的员工工资，不落后。 我们该怎么办

《保险法》　第六十三条　用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。
　　用人单位逾期仍未缴纳或者补足社会保险费的，社会保险费征收机构可以向银行和其他金融机构查询其存款账户；并可以申请县级以上有关行政部门作出划拨社会保险费的决定，书面通知其开户银行或者其他金融机构划拨社会保险费。
用人单位账户余额少于应当缴纳的社会保险费的，社会保险费征收机构可以要求该用人单位提供担保，签订延期缴费协议。
　　用人单位未足额缴纳社会保险费且未提供担保的，社会保险费征收机构可以申请人民法院扣押、查封、拍卖其价值相当于应当缴纳社会保险费的财产，以拍卖所得抵缴社会保险费。

劳动者离职时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
法律依据：根据劳动部《工资支付暂行规定》第九条规定，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。

员工离职流程之提前递交辞呈。正规企业办理职工离职大概需要一周左右的时间，员工要提前一个月的时候写一份辞职申请，写明由于什么原因离职，要提前一个月递交给本人所在部门，再由所在部门提交人力资源部门（有时候也可以直接把申请交到人力资源部门），人力资源部门进行情况核实后，再提交公司办公会议审定。
而且真正离职时需要个人签字部门领导签字，人力资源部门领导签字等等 《劳动合同法》规定：劳动者提前30日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前3日通知用人单位，可以解除劳动合同。
员工离职流程之工资结算工作。 要和财务部详细的具体的做好工资结算工作。这个工作一定要落实好，不要等到你办好一切离职手续之后才去处理工资问题。
另外还需要注意的是关于违约金的问题。
首先是否涉及违约金，如果有要弄清楚金额是多少，如何计算的。 另外还有你的社会保险金的转移或封存问题。
员工离职流程之档案转移。
如果你是辞职， 那就在办理离职手续的时候，单位会把你的档案封好，转给你本人，让你带了转入你以后的工作单位。
如果暂时找不到工作单位，可以在找工作的地方找一个人事代理机构，办理档案托管，交一些托管费就可以了