我去年租了一栋房子，一年多了，昨天晚上厨房的墙壁水管爆裂，导致地板上漏水的墙皮，租房还有原因，上周突然爆炸告诉房东修理，说让我们打电话修理后，昨晚再下楼索赔，责任方是我们或房东。

极寒天气在法律上属于不可抗力因素，水管在天气极端寒冷的情况下冻裂的，天气的因素是肯定需要考虑的。但是除了天气本身的因素外，认为的因素也是需要考虑的，因为单纯的天气寒冷，并不足以导致水管崩裂，发生事故。
在这个过程中如果负有管理责任的单位、人员没有尽到管理责任或者存在过失、过错，则其仍要承担赔偿责任。也就是说如果使用人在使用的过程中存在过失的，那么也是要承担责任的。
您在咨询中提到了，您在天气寒冷的情况下已经意识到水管可能崩裂，并且已经将家中的阀门关了，但是对于总阀您没有关。虽然您通知了物业，但是仅仅通知物业而没有采取其他更有效的措施，实际上是不够的，没有很好地尽到注意的义务，所以水管崩裂的，您肯定是要承担责任的。
同时，您已经通知了物业，物业没有即使地采取措施，那么物业对此也是应该承担责任的。同时，您的房子是交由租客居住的，如果租客在实际使用的过程中没有足够谨慎，没有采取措施的，那么租客也是应该承担责任的。
也就是说，对于水管崩裂致使邻居家中受损的情况，您作为房屋的主人、租客作为实际的使用人、物业作为管理人都需要根据自己的过错承担责任。当然，天气的极寒也是不可忽略的因素，因此可以适当减轻你们的责任。
对于具体的责任比例，我们作为非官方的法律咨询机构，没有权力进行划分。如果你们之间对责任划分存在争议的，可以向法院起诉，由法院进行裁决。我们只能根据法律的规定，为您进行分析，指出大致的方向与原则，希望您能够谅解。

房屋漏水房主是否有赔偿责任，或承担多少责任，要根据具体情况分析：　　
1、如果是由于房屋本身的质量原因造成的（如水管爆裂等)，而租客不存在使用不当情形的，则应该由房主承担赔偿责任。　　
2、如果是租客使用不当所引起的，而房屋质量本身不存在质量问题的（如防水措施等符合标准)，则应由租客进行赔偿，房主没有责任；如果房屋存在质量问题，且也是造成对方损失的原因之一的，则房主和租客都应承担赔偿责任，房主具体的承担比例要根据具体情况酌情确定

因房屋质量问题严重影响正常居住使用，买受人请求解除合同和赔偿损失的，应予支持。交付使用的房屋存在质量问题，在保修期内，出卖人应当承担修复责任；出卖人拒绝修复或者在合理期限内拖延修复的，买受人可以自行或者委托他人修复。
修复费用及修复期间造成的其他损失由出卖人承担。《消费者权益保护法》中第四十九条规定：经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。