我在保安公司打工，申请离职也不批，领导说只要不来工资就没有了，我问公司在那里也不说，我和公司也没签合同，公司也没给交保险

单位必须给在职员工办理社保，社保是法定的，《社会保险法》第八十四条规定：
1、用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正
2、逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款；
3、对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。
1、如果用人单位未依法缴纳社保的，你可以要求解除合同的。
2《劳动合同法》
第三十八条　用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

劳动者有选择离职的权利。两个月未发工资的，可以考虑离职。
公司两个月没有发工资的，可以以此为由解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿金。拒不支付的，可以依法申请劳动仲裁维权。
法律依据：《劳动合同法》
第三十八条　用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;
(二)未及时足额支付劳动报酬的;
(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的;
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;
(五)因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的;
(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。

员工与用工单位产生劳动关系，不管是否签署劳动合同，都应为其办理社保，不办理社保属违法行为，用人单位应承担相应的法律风险。这个时候员工要做的其实很简单：争取维权。

可自主离职

用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同(参见《劳动合同法》第三十八条)，不需受提前30天的限制，更不用批准，可立马走人。

可获取经济补偿

员工以上条理由离职时，用人单位应当向其支付经济补偿(参见《劳动合同法》第四十六条)，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿(参见《劳动合同法》第四十七条)。

可主张双倍工资

劳动法第八十二条规定，“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。”

如公司不做补偿，可申请劳动仲裁，员工需保存好工作证、工资条等可证明与单位存在用工关系的证据以备举证;如公司违法解除合同，需承担赔偿金，赔偿金额标准为经济补偿的两倍;若存在克扣工资的情况，还应足额补完应获薪资(有加班情况还应补足加班工资)，当然不管哪一种方式，用人单位都应为员工补交社保。