你好，我母亲在我们当地一个小规模米厂上班，在装车中从车上摔下，送到医院医生诊断为大胯骨骨折，腰部骨头断两根，手术后也很容易并发股骨头坏死，米厂未给交保险，也没签劳动合同，这种情况能算工伤吗？应该要求怎么样赔偿？

是否订立劳动合同与工伤认定无关，只要是存在劳动关系，遭受事故伤害符合《工伤保险条例》第十四条、第十五条规定的条件，无论是否订立合同，都应当认定为工伤。没有订立劳动合同的职工申请工伤认定需要提交：工伤认定申请表（在人力资源社会保障局领取填写）；与用人单位存在事实劳动关系的证明材料；医疗诊断证明。根据《工伤认定办法》第六条　提出工伤认定申请应当填写《工伤认定申请表》，并提交下列材料：
（一）劳动、聘用合同文本复印件或者与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）、人事关系的其他证明材料；
（二）医疗机构出具的受伤后诊断证明书或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。第七条　工伤认定申请人提交的申请材料符合要求，属于社会保险行政部门管辖范围且在受理时限内的，社会保险行政部门应当受理。第八条　社会保险行政部门收到工伤认定申请后，应当在15日内对申请人提交的材料进行审核，材料完整的，作出受理或者不予受理的决定；材料不完整的，应当以书面形式一次性告知申请人需要补正的全部材料。社会保险行政部门收到申请人提交的全部补正材料后，应当在15日内作出受理或者不予受理的决定。社会保险行政部门决定受理的，应当出具《工伤认定申请受理决定书》；决定不予受理的，应当出具《工伤认定申请不予受理决定书》。