你好，请问用人单位给员工买社保是不是必须签了劳动合同才能买

如果用人单位与劳动者签订的承诺书没有违反法律法规，并且公司有证据证明劳动者没有做到，则用人单位辞退劳动者是合法的，是无需向劳动者支付赔偿金的。
　　《中华人民共和国劳动合同法》
　　第三十九条劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
　　
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的；
　　
(二)严重违反用人单位的规章制度的；
　　
(三)严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
　　
(四)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
　　
(五)因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
　　
(六)被依法追究刑事责任的。

用人单位不买社保，相关部门可强制划拨吗？ 　　根据2013年11月1日起已经施行的《社会保险费申报缴纳管理规定》。 　　用人单位有下列情形之一的，社会保险经办机构应当于查明欠缴事实之日起5个工作日内发出社会保险费限期补缴通知，责令用人单位在收到通知后5个工作日内补缴，同时告知其逾期仍未缴纳的，将按照《社会保险法》第六十三条、第八十六条的规定处理： 　　
(一)未按规定申报且未缴纳社会保险费的。 　　
(二)申报后未按时足额缴纳社会保险费的。 　　
(三)因瞒报、漏报职工人数、缴费基数等事项而少缴社会保险费的。 　　用人单位未按照本规定的期限补缴的，社会保险经办机构可以按照《社会保险法》第六十三条第二款的规定，向用人单位开户银行或者其他金融机构查询其存款账户。 　　社会保险经办机构可以根据查询结果向所属的社会保险行政部门申请作出划拨社会保险费的决定，并提交下列材料： 　　
(一)用人单位名称、法定代表人、地址、联系方式。 　　
(二)用人单位开户银行、户名及账号。 　　
(三)申请划拨的事实、理由及依据。 　　
(四)申请划拨的社会保险费数额。 　　
(五)社会保险行政部门要求提供的其他材料。 　　社会保险行政部门接到社会保险经办机构划拨申请后，应当按照《中华人民共和国行政强制法》的规定，及时做出划拨社会保险费决定，并书面通知用人单位开户银行或者其他金融机构予以划拨。 　　社会保险行政部门作出的划拨社会保险费决定，应当按照《中华人民共和国行政强制法》的规定送达用人单位，并抄送社会保险经办机构。

老板拖欠工资，民工没有合同。工资应当按劳动合同约定的日期支付，排除不可抗力因素，未因经营困难与工会协商暂时延期支付，用人单位当月工资未在下月发放的，是无故拖欠工资的情形。
劳动者可以向劳动监察投诉，可以申请劳动争议仲裁，有欠条可以向人民法院申请支付令。
一、向人民法院申请支付令
根据《劳动合同法》第三十条、《劳动争议仲裁调解法》第十六条规定，用人单位向劳动者出具有工资欠条或达成有支付协议不按约定履行支付义务的，劳动者可以直接向人民法院申请支付令。
申请支付令需要提交申请书、欠条、申请人身份证件。申请书应当具备以下内容：
1、劳动者和用人单位的姓名或名称等基本情况；
2、劳动者要求用人单位给付的工资数额；
3、劳动者请求所依据的事实和证据；
4、用人单位的财产状况和可供执行的财产。