我来的时候签劳动合同，一共三份，一份也没给我

劳动合作协议是指劳动者与单位之间建立的一种劳务合同关系；劳动者与单位之间不是劳动合同关系；单位不承担劳动者的保险、工资、福利等各种待遇。只是把这一部分工作承包给劳动者完成。
而劳动合同是劳动者与单位之间建立的一种聘用关系。单位负责劳动者的工资、保险、福利等各种待遇，同时劳动者要服从单位的领导和工作分配。
如果是劳务合作，劳动者就要自己承担工资、社保、工伤等风险。
因此在签订劳务合作费用时，要把这些因素都考虑进去。

1、单位拿协商解除劳动合同协议书让员工签字，员工有权拒绝签字，并可以要求单位出具书面解除劳动合同通知。如果员工同意签字，单位不需要出具书面的解除劳动合同通知。
2、《劳动合同法》第40条规定了用人单位解除劳动合同应当书面通知劳动者的三种情形，即：“
（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。”
3、《劳动合同法》第36条规定：”用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。“这是关于协商解除劳动合同的规定。协商解除劳动合同的，只要用人单位与劳动者达成一致就可以了，用人单位无需提前30天书面通知劳动者，员工也不能要求用人单位出具书面的解除劳动合同通知。
4、就本案而言，实质是用人单位单方面解除劳动合同，但用人单位却借用了协商解除劳动合同的形式，以此规避法律。因此，劳动者有权拒绝在用人单位提供的协商解除劳动合同协议书上签字，并可以要求用人单位出具解除劳动合同的书面通知。当然，如果员工同意在协商解除劳动合同协议书上签字，那么双方就达成了协商解除劳动合同的协议，这时，用人单位不需要出具书面解除劳动通知。

劳动者与用人单位应当自用工之日起签订劳动合同，并且在签订完劳动合同后，依法为劳动者缴纳各项社会保险。如果用人单位没有依法缴纳的，劳动者有权通用人单位协商并且要求其进行缴纳。
如果劳动者要求后用人单位仍然拒绝的，劳动者可以申请劳动仲裁要求其补缴，仍不补缴的劳动者可以到法院依法提起诉讼。