你好，我在一家公司工作了五个月，老板辞职后不到800元，我可以申请仲裁？劳动合同不是我的签字。

申请劳动仲裁的程序怎么走？
仲裁申请人应当提交书面的仲裁申请，并依照被申请人的数量提交副本。申请书应载明法定内容，包括：
1、劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
2、仲裁请求和所根据的事实、理由；
3、证据和证据来源、证人姓名和住所。
书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。仲裁委员会在受到申请后5日内作出是否受理的决定，不予受理或5日内不作出任何答复的，申请人可向人民法院起诉。
决定受理的，应当制作受理决定并送达申请人，并在受理后5日内将申请书副本送达被申请人。被申请人应当在10日内提交答辩书，但是不提交答辩书的，不影响案件的仲裁。

根据《劳动合同法》第四十七条规定，有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：

(一)劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的;

(二)用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的;

(三)用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的;

(四)用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的;

(五)除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的;

(六)依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的;

(七)法律、行政法规规定的其他情形。

辞职后被公司扣留档案，可以申请劳动仲裁吗？原单位不予办理人事档案调转手续，是属于辞职纠纷的劳动争议。可以申请劳动仲裁， 　　辞职后被公司扣留档案，可以申请劳动仲裁吗？ 　　按我国劳动法的规定，当事人可就以下争议提请劳动仲裁： 　　
1、因用人单位开除、除名、辞退劳动者及劳动者辞职、自动离职发生的争议； 　　
2、因执行国家有关工资、奖金、保险、福利、培训、劳动保护的规定发生的争议； 　　
3、因履行劳动合同发生的争议，包括因执行、变更、解除、终止劳动合同发生的争议； 　　
4、劳动者与用人单位之间没有订立书面劳动合同，但已形成事实劳动关系后发生的争议； 　　
5、法律法规规定的其他劳动争议。 　　在辞职中和原用人单位发生纠纷，原单位不予办理人事档案调转手续，是属于辞职纠纷的劳动争议，您可以向原单位所在地劳动争议仲裁委员会提请解除劳动关系的仲裁申请，在劳动争议仲裁裁定您与原单位解除劳动关系后要求原单位办理人事档案调转手续，如果单位拒绝办理您可以向当地劳动局劳动监察科投诉要求处理。