一个朋友说有工程师的工作，把我介绍给合同的一部分，我在这里借了10万元。

可以起诉的，去包工头所在地，即被告所在地基层人民法院起诉。起诉后法院如果还是不能联系到他，会采用公告送达的方式。之后可以进行缺席判决，判决后你可以向法院申请强制执行，法院可以通过冻结银行卡、扣划等方式执行。

借条有借款人本人亲自签字确认的，且借款人有收到借款的，即有效，受法律保护。普通白纸记载借条内容并不影响该借条的法律效力。法律依据：《合同法》第三十二条　【合同成立时间】当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时合同成立。
第四十四条　【合同的生效】依法成立的合同，自成立时生效。法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续生效的，依照其规定。第二百一十条　【自然人间借款合同的生效时间】自然人之间的借款合同，自贷款人提供借款时生效。

借条是借款人向出借人出具的借款书面凭证。现实生活中，借条也会被一些别有用心，见钱眼开的人，用来作为欺诈钱财的手段，从而使你遭受救济损失。此外，还有两个与出借款物有关的问题需要引起朋友们注意：　　
(一)是借款时如果明知对方将用于非法活动，不要借款给对方。依据我国法律规定，该借款不受法律保护。在对方不还钱的情况下无法通过诉讼途径予以保护。　　
(二)是对约定有还款期限的借条，要在还款期限届满之后两年内主张权利，即向人民法院起诉。根据我国法律规定，当事人请求人民法院保护民事权利的诉讼时效期间为两年，如果借款人在借款到期两年后向人民法院起诉，却没有诉讼时效中止，中断，延长情形的，就会丧失胜诉权。　　“借条”不仅表明在出借人与借款人或借用人之间存在债权债务关系，同时还能表明债发生的原因，出借人只需出具“借条”便能证明其对借款人或借用人享有债权，且无须对债发生的原因进行举证。“欠条”则是双方当事人之间具有债权债务关系的凭证，“借”是“欠条”形成的一种原因，但不是“欠条”形成的唯一原因。如果债务人有足够的理由否认“欠条”形成原因的真实性，“欠条”持有人有义务向法庭提供证据证明“欠条”形成的事实真实存在。“收条”则有可能是“取原来属于自己的东西”所形成，也有可能是依约定或法律规定“取自己有权取的东西”所形成，本身并不表明对双方当事人之间债权债务关系的确认，只是表明了一种“收到款或物”的事实状态，要确认双方当事人之间是否具有债权债务关系，有待于对“收条”产生的原因进行分析，以确定当事人之间是否具有权利义务关系。总之，“收条”产生的原因很多，不能把“收条”当然作为当事人之间具有债权债务关系的凭证。