我于今年三月入职佛山市某建材公司，约定正常工作时间基本工资五千，计时，每天上班十二小时，周六周日也要上班，每月应发工资六千。没有购买社保，没有签劳动合同。我能主张加班费及未签劳动合同双倍工资，以及以未购买社保为由辞职主张经济补偿金吗？

《工资支付暂行规定》：
第九条 劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
解除劳动合同（或劳动关系）时的工资支付时间详见《工资支付暂行规定》第9条，经济补偿金支付时间详见《劳动合同法》第50条。如果不按时支付，可以按《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》第
3、10条或《劳动合同法》第85条规定办。不同的是前者可以直接主张，后者需要劳动部门责令后仍不支付才能主张。

未签订合同辞职：
1、你可以申请劳动仲裁，要求该用人单位支付你拖欠的工资、押金、经济补偿金、未签劳动合同双倍工资（入职的第2个月开始，最多11个月）、加班工资等；从你离职开始算，劳动仲裁时效为一年！


2、劳动争议，有证明劳动关系的证据是关键，例如工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为你办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有你名字和公章或老板签字的的书面材料等；当然，没有证据也是可以申请劳动仲裁的，只是有败诉的风险；


3、申请劳动仲裁，立案时需携带仲裁申请书、身份证复印件、相关证据、用人单位的工商登记信息或营业执照复印件（北京地区不需要提供登记信息）！立案后，开庭，然后调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；




4、如果请专业人士指点，劳动案件完全可以自己处理，一样能胜诉，且劳动仲裁委不收费。申请劳动仲裁期间，不耽误你去新单位工作！

　　收集以下能证明劳动关系方面的证据去劳动监察部门投诉：　　1）工资卡、工资存折、单位盖章确认的工资条或记录、单位盖章的职工花名册；　　2）用人单位为劳动者缴纳各项社会保险费的记录；　　3）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；　　4）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；　　5）用人单位盖章的考勤记录；　　6）其他劳动者的证言等。