张*甲犯生产、销售有毒、有害食品罪一审刑事判决书

审理经过

鄄城县人民检察院以鄄检公刑诉（2015）169号起诉书指控被告人张*甲犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2015年11月3日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，适用简易程序，公开开庭审理了本案。鄄城县人民检察院检察员刘**、代理检察员张**、被告人张*甲及其辩护人刘**到庭参加诉讼。现已审理终结。

一审请求情况

公诉机关指控，2013年8月以来，被告人张**和其妻李**在鄄城县城区建设路东段开办前**羊肉汤馆，主要经营羊肉汤、炒菜和烧烤。2015年4月初，李**以1.3元／每斤的低价购进50公斤装湖北产“SANJING”牌精制盐1袋放置在羊肉汤馆仓库内。被告人张**明知该盐系工业用盐不能用于食品加工，仍安排其子张*乙使用上述工业用盐在其羊肉汤馆内加工烧烤食品对外出售。截止2015年5月21日被查获当天，该工业用盐已使用20公斤，尚未使用的30公斤被扣押。

一审答辩情况

上述事实，被告人张*甲在开庭审理过程中亦无异议，并有物证照片，书证常住人口基本信息、鄄城县盐务局涉嫌犯罪案件移送书、鄄城县盐务局出具的说明、发破案经过、鄄城县盐务局先行登记保存证据通知书、鄄城县公安局扣押决定书、扣押清单、鄄城县盐务局出具的证明，鄄城县盐务局制作的现场检查勘验笔录、照片，山东省盐及盐化工产品质量监督检验站出具的检测报告及取样说明，证人赵**、赵**、武某某、陈某某、魏某某、冯某某、张*乙、李**的证言等证据证实，足以认定。

本院认为

本院认为，被告人张*甲明知工业用盐不能用于食品加工，仍指使其子张*乙使用该盐加工烧烤食品对外销售，其行为侵犯了国家食品安全管理制度和广大消费者的生命健康安全，已构成生产、销售有毒、有害食品罪，应依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定处罚。公诉机关指控罪名成立，适用法律意见正确。被告人张*甲在接电话通知到公安机关接受询问时，未能如实供述其明知是工业用盐而安排使用的事实，其不符合自首的构成要件，故辩护人“被告人张*甲具有自首情节”的辩护意见，不予采纳。被告人张*甲当庭自愿认罪、悔罪，主动退交非法所得和缴纳罚金，酌情对其从轻处罚并宣告缓刑，辩护人“建议适用缓刑”的辩护意见，予以采纳。根据本案犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度，依照上述法律规定和《中华人民共和国刑法》第七十二条第一款、第七十三条第二、三款、第六十四条之规定，判决如下：

裁判结果

一、被告人张*甲犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑二年，缓刑三年，并处罚金人民币三万元（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算）。

二、被告人张*甲退交的非法所得人民币九千元，上缴国库。

如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向菏泽**民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。

裁判日期

二〇一五年十一月十九日